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어서와 한국은 처음이지 빌푸 뭉티기 찜갈비 식당 천사번지

케이앤씨 파트너 2021. 1. 15. 07:34
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어서 와 한국은 처음이지

핀란드 빌푸가 찾은 뭉티기, 찜갈비 대구 식당은 천사번지입니다.

주소 : 대구 달서구 와룡로 30

 

 

1. 뭉티기

 

당일 도축으로 신선함을 유지하고 있어 끈적끈적한 게 특징인 뭉티기는 접시를 뒤집어도 떨어지지 않고 붙어 있습니다.

 

 

참기름, 다진 마늘, 고춧가루 등을 섞어 만든 소스에 뭉티기를 찍어 먹으면 고소함을 더해 줍니다.

 

 

 

2. 매운 찜갈비

 

갈비를 매콤한 양념, 다진 마늘과 함께 졸여낸 대구식 찜갈비입니다.

 

 

아내에게도 양보할 수 없는 빌푸가 선택한 대구 10 미 원픽인 매운 갈비찜은 1인분에 9,000원입니다.

 

 

이미지 출처 : 어서 와 한국은 처음이지

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